Menú del jardín

Pizza

Masa de fermentación lenta al horno de leña. Corteza manchada por el fuego, tomate, mozzarella y lo que el huerto tenga en estación.

Alma Dolce

Dulce y salado: salsa napolitana, mozzarella, tocineta y dip de piña.

$ 29.900

Pepperoni

Intensa y aromática: salsa de tomate, mozzarella, pepperoni y albahaca.

$ 29.900

Pizza del Huerto

Huerta al fuego: salsa napolitana, mozzarella, setas, tomates cherry…

$ 29.900

Tres Quesos

Cremosa y delicada: mozzarella, ajo, parmesano y laurel.

$ 34.900

Margarita

Tres colores, tres sabores: tomate, mozzarella y albahaca.

$ 29.900

Pizza di Ángela

Crema de queso azul, peras caramelizadas y marinadas en vino blanco y…

$ 36.900

Pizza Fugazetta

Una lluvia de cebolla dorada sobre un corazón de mozzarella fundido.…

$ 32.900

Burrata Diavola

Salsa napolitana, mozzarella y salami picante. Al centro, burrata fre…

$ 34.900

Polpo

Pulpo tierno, papa en láminas finas y mozzarella, con ajo confitado y…

$ 36.900

Postacchio

Pimentón rojo asado y ligeramente ahumado, queso de albahaca y ajo, y…

$ 34.900

Fungi

Hongos albino laminados, ajo confitado y tomillo sobre mozzarella, co…

$ 32.900